Activités dans les vignes, en famille
Perçons le mystère des plus vieux vignobles de France…
En Provence Verte et Verdon, au cœur des vignes, une nature généreuse et préservée se mêle harmonieusement avec des activités familiales : balade éducative sur le sentier « compagnons vignerons » au domaine de Cantarelle, pause gourmande avec vue sur le lac de Carcès, puis jeu de piste au Domaine Aspras, qui produit des vins rosés bio à Correns. Devinettes et énigmes attendent les petits comme les grands tout au long de cette journée ensoleillée sur les terres des vins de Provence. Ici, la vigne côtoie l’amusement.
TEMPS FORT 1
LES VIGNERONS SONT NOS COMPAGNONS
Les pieds bien ancrés dans ce sol vigneron, la tête libérée de toute pensée… ainsi commence cette journée dans les vignes de Provence, pour une parenthèse en pleine nature et en famille.
- Gourde d’eau
- Chaussures de marche
- Crème solaire & casquette
- Appareil photo pour immortaliser
- Poussette tout terrain
Il ne manque rien, c’est parti !
Il est neuf heures du matin, l’air est encore frais, le ciel est dégagé… Nous sommes au caveau du Domaine de Cantarelle, à Brue-Auriac. Le point de départ pour découvrir le sentier “compagnons vignerons”, une balade panoramique et campagnarde au cœur de la Provence Verte et Verdon.
La Sainte-Baume en toile de fond, nous nous baladons en admirant le paysage. Les raisins qui donneront naissance à un vin rosé AOP Coteaux Varois en Provence, nous entourent en nous montrant le chemin vers les 3 km de boucle piétonne non balisée, au cœur du terroir provençal.
Un parfum envoûtant de feuilles de vigne et de terre mouillée remonte jusqu’à nos narines du sol argilo-calcaire. En ce début de matinée, la parenthèse nature tient toutes ses promesses…
Le blind test qui plaît aux enfants
“Qui a porté la culture de la vigne en Provence au tout début de notre ère ? Les Romains”
Bravo ! Les enfants ont bien écouté.
Pendant la bonne heure de marche (une heure trente, si on compte la pause goûter à l’aire de pique-nique pour le petit dernier…), nos enfants ont bien marché, se sont amusés, et ont appris plein de choses sur les vins de Provence, grâce à une dizaine de panneaux parsemés sur le sentier. Les cépages du vignoble, son histoire, la faune et la flore locale. Ils sont désormais incollables.
De plus, le vigneron les a bien gâtés : en participant au jeu “le mot caché”, ils ont eu un cadeau surprise à l’arrivée au caveau. De quoi leur donner la motivation pour marcher jusqu’au bout. C’est bien trouvé !
Comment est fait le vin rosé de Provence ?
Le rosé de Provence est fait avec des raisins noirs. Mais à la différence des vins rouges qui macèrent plus longtemps, pour faire du vin rosé le temps de contact entre le jus, presque incolore, et la peau des raisins, qui donne la couleur au vin, est de seulement quelques heures. C’est un art très fin !
TEMPS FORT 2
LE CASSE CROÛTE AVEC VUE
L’eau est paisible, et la végétation dense nous procure une fraîcheur bienvenue, lors d’un déjeuner requinquant en plein air.
Nous voici silencieux, la bouche occupée, sur une aire de pique-nique au bord du Lac de Carcès. Le panorama est apaisant, les enfants aussi profitent du calme, après les activités de la matinée.
La baignade ici est interdite, alors nous profitons du joli paysage et de ce temps de repos, en regardant passer quelques jolis papillons.
Tout à coup, des voix se rapprochent… un groupe de randonneurs arrive. Il suffit d’un enfant curieux qui leur pose une question pour lancer la conversation : ils viennent des cascades de Caramy, à 7km de là. Une randonnée qu’ils nous recommandent vivement. C’est noté pour la prochaine fois, car cet après-midi un vigneron engagé nous attend !
L’abbaye du Thoronet
Non loin du Lac de Carcès se trouve un petit bijou culturel provençal : l‘Abbaye du Thoronet. Si vous êtes férus de vieilles pierres et spiritualité, il est possible de déjeuner au village, puis de visiter ce monument architectural remarquable du XIIème siècle, fondé par des moines cisterciens.
TEMPS FORT 3
JEU DE PISTE AU CŒUR DES VIGNES EN PROVENCE
Fatigués ? Au grand jamais !
Les enfants courent depuis presque deux heures dans les terres du Domaine Aspras à Correns.
Entre un éclat de rire et une galipette se joue leur destin : un jeu de piste est en cours, la solution de l’énigme est désormais à portée de main…
Ce domaine familial situé dans la vallée de l’Argens, à une vingtaine de minutes du lac de Carcès, sera notre dernière étape de la journée.
Nous rencontrons des producteurs de vins rosés Côtes de Provence très engagés. Ici à Correns, premier village bio de France, la terre est choyée : elle est enherbée et nourrie par des composts biodynamiques. Le sol est parfois non travaillé, des haies sont plantées, et la vendange se fait à la fraîcheur de la nuit, dans le respect du calendrier lunaire.
Des vins respectueux des Hommes et de leur terre… Ne serait-ce pas là la solution au mystère à élucider ?
Nos engagements environnementaux et sociaux contribuent à développer l’esprit d’équipe des Aspras et à encourager l’entraide au quotidien. A mon sens, pour être apprécié, le vin doit aussi porter des valeurs de partage et de générosité
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Notre-Dame-de-Grâces, une dernière énigme pour la fin
À 15 minutes du Domaine Aspras se trouve le sanctuaire Notre-Dame-de-Grâces, perché sur les hauteurs de Cotignac.
Savez-vous pourquoi il est célèbre?
Pour son lien avec la naissance du roi Soleil. En 1637, après 22 ans sans héritier, Louis XIII et Anne d’Autriche firent célébrer des neuvaines à la Vierge Marie, comme demandé lors d’une apparition. Neuf mois plus tard, Louis XIV naquit. En 1660, le roi lui-même vint en pèlerinage pour remercier la Vierge de ce miracle.
Le domaine Tour Campanets
Non loin d’Aix-en-Provence, le Domaine Tour Campanets et son idyllique mer de vignes sont parfaits pour se promener en famille à travers des chemins campagnards qui serpentent dans les bois de chênes. La balade offre de nombreux recoins pour se poser et déguster le panier pique-nique proposé par le domaine.
Château Gassier
Au pied de la majestueuse montagne Sainte-Victoire, le Château Gassier offre un programme riche en divertissements pour toute la famille : festivals d’humour, projections de film en plein air, pique-niques champêtres, jeu de piste…
Le Château Calissanne
Sur la rive nord de l’étang de Berre, ce château, ancienne place forte celto-ligure, accueille à la Villa Bellevue des événements familiaux jusqu’à 40 personnes. Le tout avec une vue imprenable jusqu’à la Sainte-Victoire, forcément !
