Retour à la liste
  • Vins

Domaine viticole du Bourrian

À Propos

Situé au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez, le Domaine du Bourrian est un vignoble chargé d’histoire, dont les origines remontent à 1871.

Entièrement rénové en 2018, il incarne aujourd’hui une exploitation viticole de premier plan, alliant modernité technique et authenticité provençale. Le domaine s’étend sur un vignoble d’un seul tenant de 23,5 hectares, classé en AOP Côtes de Provence et IGP Vin des Maures. Certifiées en agriculture biologique, les vignes permettent la production annuelle d’environ 150 000 bouteilles. Les vins — rosés, blancs, rouges ainsi qu’un rosé pétillant — sont élaborés et élevés dans des conditions optimales, entre cuves en inox et barriques.
Lieu de vie autant que de découverte, le Domaine du Bourrian invite à la dégustation de ses vins biologiques dans son caveau, ouvert d’avril à octobre, ou sur sa terrasse ombragée par des platanes centenaires. Des visites guidées privées sont également proposées tout au long de l’année, sur réservation.
Le domaine se prête également à l’organisation d’événements privés et professionnels — mariages, séminaires ou concerts — dans un cadre unique. Une attention particulière a été portée à la préservation de son patrimoine, notamment avec la magnifique salle historique des grands foudres en chêne.
Enfin, les visiteurs pourront découvrir, en saison touristique, une collection originale de tracteurs anciens et de répliques d’avions, accessible au public dans les espaces du domaine.

  • Langues parlées : Italien, Anglais, Français, Russe
  • Animaux : Non acceptés
  • Environnement : Vue sur le vignoble
  • Langues de documentation : Anglais, Français
  • Visites : Visites groupes guidées sur demande, Dégustation payante en groupe
  • Prestations :
    • Vente à la propriété
    • Location de salles
    • Boutique
    • Documentation touristique
    • Visites guidées
    • Exportation internationale
    • Boutique en ligne
    • Accessible en fauteuil roulant avec aide
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Revêtement dur
    • Zone de circulation dégagée
    • Entrée accessible
    • WC + barre d'appui + espace de circulation
  • Equipements :
    • Parking gratuit
    • Parking privé
    • Salle de réunion
    • Parking
    • Cour
    • Entrée indépendante
    • Equipements développement durable
    • Gestion des déchets
    • Salle de réception
    • Salle d'exposition
    • Toilettes
    • Bar
    • Cuisine équipée
    • Traiteur libre
    • Chambre froide
    • Piste de danse
    • Wifi dans la salle
    • Scène
    • Tables
    • Chaises
    • Climatisation
    • Tables rectangulaires
    • Mange-debout
    • Concert/spectacle
    • Congrès
    • Réception
    • Foire/Salon/exposition
    • Séminaire/réunion
    • Hébergement à proximité

Appellation & certification

  • AOP - AOC Côtes de Provence

Labels : Label Vignobles et Découvertes, Agriculture biologique (AB).

  • Agriculture biologique (AB)
  • Label Vignobles et Découvertes

Location de salles

2 salles • jusqu'à 350 pers.

Prestations

Prestations : Concert/spectacle, Congrès, Réception, Foire/Salon/exposition, Séminaire/réunion.

Équipements : Piste de danse, Wifi dans la salle, Scène, Tables, Chaises, Climatisation, Tables rectangulaires, Mange-debout.

Restauration : Bar, Cuisine équipée, Traiteur libre, Chambre froide.

Hébergement : Hébergement à proximité.

Salles de réunion

Le Caveau- salle de dégustation- ERP 5ème catégorie

Le caveau de dégustation du Domaine du Bourrian, prolongé par sa terrasse attenante, offre un cadre convivial et raffiné pour des dégustations privées et des événements intimistes. Baigné de lumière et ouvert sur le paysage du domaine, cet espace invite à la découverte des vins dans une atmosphère chaleureuse et authentique. Il se prête parfaitement aux moments de partage, qu'ils soient professionnels ou privés.

Surface : 107 m² • Hauteur : 7.5 m • Lumière naturelle : oui • Capacité maximale : 72 pers.

Capacités par disposition
  • U 33 pers.
  • Classe 72 pers.

Extérieur

Le domaine du Bourrian dispose de plusieurs espaces extérieurs, harmonieusement intégrés aux vignes et aux jardins du domaine, offrant un cadre naturel et modulable pour l'accueil des événements. Ces lieux peuvent recevoir des formats variés, de quelques heures à plusieurs jours, pour des groupes intimistes comme pour des événements de plus grande envergure. Chaque espace s'adapte aux besoins et aux envies, dans un environnement authentique et élégant.

Lumière naturelle : non • Capacité maximale : 200 pers.

Capacités par disposition
  • Théâtre 200 pers.
  • Cocktail 200 pers.

Salle polyvalente- ERP 4ème catégorie

La salle des foudres du Domaine du Bourrian est un espace emblématique où le vin se révèle au cœur de son processus d'élevage. Entourée de barriques, elle accueille dégustations, visites de chai et évènements privés dans une atmosphère authentique et chaleureuse. Ce lieu immersif offre une expérience unique, au plus près du savoir-faire et de l'âme du domaine.

Surface : 450 m² • Hauteur : 9.5 m • Lumière naturelle : oui • Capacité maximale : 192 pers.

Capacités par disposition
  • U 139 pers.

Tarifs

  • Modes de paiement : American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Paiement en ligne, Paiement sans contact, Apple Pay

Accès libre.

Horaires

  • Du 11/04/26 au 11/10/26

    • Lundi : de 11h00 à 20h00
    • Mardi : de 11h00 à 20h00
    • Mercredi : de 11h00 à 20h00
    • Jeudi : de 11h00 à 20h00
    • Vendredi : de 11h00 à 20h00
    • Samedi : de 11h00 à 20h00
    • Dimanche : de 11h00 à 20h00

Contact

2360, route du Bourrian
83580 Gassin

Ça peut vous intéresser