Ce qu'il faut retenir
Domaine viticole à Vidauban produisant des vins en AOC Côtes de Provence issus d'un vignoble de 10 hectares en agriculture biologique.
- Dégustation de vins de Provence et vente à la propriété.
- Ouvert toute l'année du lundi au samedi, sur rendez-vous, avec dégustation gratuite.
- Animaux acceptés.
À Propos
Un domaine confidentiel d'environ 10ha situé à Vidauban et converti à l'agriculture biologique et en conversion sur quelques parcelles. Martin CAIETTA, jeune œnologue et vigneron dirige le domaine et produit des vins de Provence, frais, fins et digestes.
Notre histoire a commencé en Côte d'Or grâce à la rencontre de vignerons passionnés et d'une famille désireuse de renouer avec ses racines paysannes. Nous étions convaincus par la complémentarité et le terroir des vins de Provence aux côtés de nos vins bourguignons. Depuis fin 2023, nous écrivons une nouvelle page de notre histoire aux côtés de l'œnologue -vigneron Martin CAIETTA qui développe une gamme de vins de Provence sur un domaine confidentiel d'environ 10ha. Nous produisons des vins à notre image en travaillant la buvabilité, la fraîcheur et la précision. Notre vignoble converti à l'agriculture biologique est implanté à Vidauban "vignes blanches" au cœur d'un plateau d'origine alluviale de pélites rouges " terres rouges" surplombé par le Massif des Maures
- Langues parlées : Anglais, Français
- Animaux : Acceptés
- Environnement : A la campagne, En périphérie de la ville
- Visites : Visites groupes libres sur demande, Visites groupes guidées sur demande
Appellation & certification
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AOP - AOC Côtes de Provence
Labels : Agriculture biologique (AB), Vigneron Indépendant de France.
Tarifs
- Modes de paiement : Carte bancaire/crédit, Espèces
Entrée libre.
Horaires
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Du 01/01/26 au 31/12/26
- Lundi : Ouvert
- Mardi : Ouvert
- Mercredi : Ouvert
- Jeudi : Ouvert
- Vendredi : Ouvert
- Samedi : Ouvert
- Dimanche : Fermé
sur rendez-vous
Contact
1306 chemin de la Verrerie Neuve
83550 Vidauban
83550 Vidauban
