Farambert Castle

Situé à Pierrefeu du Var, le Château Farambert est un domaine viticole de 25 hectares, implanté sur un sol argilo-calcaire et bercé par les brises marines. Repris en 2008 par la famille Perret, le domaine a été entièrement restructuré et a fait le choix de méthodes de production traditionnelles associées aux technologies modernes.

Les raisins sont délicatement éraflés et pressés afin de préserver leurs arômes, tandis que la maîtrise des températures permet d’obtenir des vins rosés, rouges et blancs certifiés en agriculture biologique. Cette approche, à la fois artisanale et innovante, donne naissance à des vins frais et expressifs, reflétant toute la richesse de la Provence.

L’accès au domaine se fait par une allée bordée d’oliviers, de cyprès et de lauriers roses. Le caveau, chaleureux et accueillant, invite les visiteurs à découvrir et déguster les vins du Château dans une atmosphère conviviale.