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Restaurant Bello Visto
À Propos
- Animaux acceptés, Hébergement, Réservation obligatoire, Boutique, Accès Internet Wifi, Accès internet Wifi gratuit, Service midi, Service soir, Le Routard Hôtels et Restos de France, Lonely Planet, Petit Fûté, Gault&Millau, 2 toques 2025
Un véritable jardin de senteurs, aux multiples saveurs, Sylvain chef et propriétaire du restaurant Bello Visto à Gassin a su rester simple dans l’expression de son talent, utilisant avec harmonie les richesses de son terroir. Sa créativité fait naitre l'émotion à table et le plaisir partagé de ses hôtes, un moment de pur bonheur tout simplement.
La carte est rythmée au fil des saisons et composée de produits frais. Les produits locaux guidant souvent la composition des assiettes mitonnée de poulpes de roches aux piments d'Espelette et épeautre bio de Bras, Gnocchi de pommes de terre aux truffes roquette et parmesan, Pêche locale rôtie au fous, le véritable soufflé chaud au grand Marnier et les suggestions du jour.
Tout est fait maison.
- Chef : Sylvain Humbert
- Spécialités : Cuisine traditionnelle française, Cuisine Provençale, Plats végétaliens, Cuisine méditerranéenne, Plats sans lactose, Cuisine végétalienne, Propose des plats faits maison, Plats sans gluten, Plats végétariens, Cuisine gastronomique
- Classement : Le Routard Hôtels et Restos de France, Lonely Planet, Petit Fûté, Gault&Millau, 2 toques 2025
- Langues parlées : Italien, Anglais, Espagnol, Français
- Animaux : Acceptés, Oui à l'hôtel En laisse
- Environnement : Vue montagne, En ville, Centre village, Zone piétonne, Vue sur le vignoble, Vue mer
Location de salles
0 salle
Tarifs
- Modes de paiement : Espèces, Carte bancaire/crédit, American Express, Apple Pay, Chèque-Vacances Classic, Paiement sans contact
Horaires
Du 18/04/25 au 12/10/25
- Lundi : Ouvert
- Mardi : Ouvert
- Mercredi : Ouvert
- Jeudi : Ouvert
- Vendredi : Ouvert
- Samedi : Ouvert
- Dimanche : Ouvert
Contact
Humbert Laurence
Place deï Barri
83580 Gassin
83580 Gassin
