Maison des Vins Côtes de Provence

La Maison des Vins Côtes de Provence a été créée sous l'égide des vignerons de l'Appellation afin de vous faire découvrir toute la diversité de leurs vins dans un espace unique. La vinothèque de la Maison des vins Côtes de Provence c'est un seul lieu pour : - DECOUVRIR ET ACHETER la vinothèque présente 800 vins différents et uniquement de l'Appellation Côtes de Provence. - DÉGUSTER GRATUITEMENT DES VINS SÉLECTIONNÉS CHAQUE SEMAINE PAR NOS SOMMELIERS - S'INITIER À L'OENOLOGIE le centre de dégustation propose différentes formules d'initiation à la dégustation et d'animations pour groupes ou individuels. - ACCUEIL, ANIMATIONS ET CONSEILS PERSONNALISÉS Cours d’œnologie de 55 euros pour 3h, chaque 2è samedi du mois : Vous pratiquerez de façon accomplie l’analyse sensorielle des vins par des tests visuels, olfactifs et gustatifs en respectant les différentes phases de la dégustation. Vous apprendrez à reconnaître les composants du vins (les caractères organoleptiques), le vocabulaire s’y rapportant, les différents cépages et leur typicité, les principes de vinification, de conservation, de service et enfin l’association des mets et des vins. Dégustation de 6 vins pour étayer la démonstration Cours Œnologique Gourmet : Vivez une expérience gastronomique autour des accords mets et vins Côtes de Provence. Dégustez en toute convivialité des plats de saison concoctés par un chef local. Apprenez les secrets pour choisir le vin qui sublimera vos plats. Sur réservation, tous les troisièmes samedis de chaque mois, la Maison des vins Côtes de Provence vous propose une thématique d’accords mets et vins. RECEPTIONS / SEMINAIRES Dans un cadre idyllique respirant la quiétude, La Maison des Vins accueille tout au long de l'année vos réunions, séminaires ou autres événements d'entreprise. Idéalement située à 45 minutes de Nice, 1 heure de Marseille, et 10 minutes de l'autoroute A8, La maison des Vins dispose de 3 salles de réunions rénovées dans un style moderne et luxueux. L'équipe est à votre écoute pour vous proposer une offre sur mesure : accueil, café, activité oeno-touristique, service traiteur.