Le restaurant Chez Jeannette*
À Propos
- Michelin, 1 étoile 2025
Au-dessus des vignes et des drapeaux arc-en-ciel flottants de Daniel Buren, vous dégusterez des plats raffinés, de saison, aux associations gustatives audacieuses au cœur du vignoble où officie le Chef Benjamin Le Balch.
Son cadre magique et sa cuisine soignée en font une destination à part entière. Nombreux sont ceux qui viennent dorénavant à la Commanderie de Peyrassol, avant tout, pour un déjeuner ou un diner de gastronome. Un rendez-vous épicurien en quelque sorte.
Tarifs:
Menu Bourgeon en 3 temps : 70 euros
(Uniquement les déjeuners du jeudi, vendredi et lundi).
Menu En Fleurs en 5 temps : 115 euros
(Pour vos diners, déjeuners du week-end et les jours fériés).
- Chef : Benjamin Le Balch
- Spécialités : Cuisine traditionnelle française
- Classement : Michelin, 1 étoile 2025
- Langues parlées : Anglais, Français
- Animaux : Non disponible
Horaires
Du 14/02/26 au 21/12/26
- Lundi : Ouvert
- Mardi : Fermé
- Mercredi : Fermé
- Jeudi : Ouvert
- Vendredi : Ouvert
- Samedi : Ouvert
- Dimanche : Ouvert
Fermeture du 1er au 5 septembre 2025 et du 22 décembre 2025 au 31 janvier 2026.
Contact
RN7 – La Commanderie de Peyrassol
83340 Flassans-sur-Issole
















