Restaurant gastronomique au Puy-Sainte-Réparade proposant une cuisine du vivant en lien avec la polyculture du domaine, avec la distinction Gault&Millau.
Cuisine gastronomique de Florent Pietravalle, récompensée par 2 toques Gault&Millau et le label Écotable.
Ouvert toute l'année le lundi, jeudi, vendredi et les week-ends. Service en français et anglais.
Accès par parking privé avec jardin, parc et terrasse.
À Propos
Gault&Millau, 2 toques 2025
Villa La Coste confie ses cuisines à Florent Pietravalle.
Chef au parcours créatif, sensible et résolument engagé, Florent orchestre l'ensemble de l'offre gastronomique de l'hôtel et dévoile ici une nouvelle facette de sa cuisine, trouvant dans ce lieu d'exception un terrain d'expression inédit.
S'inspirant de la philosophie en mouvement du Domaine il développe une cuisine du vivant, en résonance avec la polyculture de Château La Coste : une approche instinctive en harmonie avec le rythme de la nature, où chaque produit trouve une place juste et vibrante.
Chef : Florent Pietravalle
Spécialités : Cuisine gastronomique
Classement : Gault&Millau, 2 toques 2025
Langues parlées : Anglais, Français
Animaux : Non disponible
Environnement : A la campagne
Prestations :
Restauration
Equipements :
Jardin
Parc
Parking privé
Parking
Bar
Terrasse
L'avis des visiteurs
9,3/10
Excellent
Les visiteurs saluent surtout le cadre (331 avis positifs sur 383) et l'expérience (829 sur 1001).
Expérience1001 avis7,7
Cadre383 avis8,1
Accueil273 avis5,4
Restauration sur place173 avis7,4
Rapport qualité-prix69 avis3,5
Restauration48 avis4,6
1 559 avis récents, sur 7 486 au total
Google 5 601
TripAdvisor 1 299
Facebook 586
Moyenne des avis publiés sur Google, TripAdvisor et d'autres plateformes d'avis, calculée par Fairguest. Mis à jour le 27/10/2026.
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